Zoutsteen voor op de BBQ

Social Media

zoutsteen-BBQHet is alweer juni, en dat betekent dat het barbecueseizoen is aangebroken. Niets zo fijn als op een zwoele zomeravond in de tuin vertoeven met de BBQ en een lekker drankje erbij. Nu kwam ik wat leuks tegen: een zoutsteen voor op de barbecue. Dit klinkt misschien gek in de oren, maar wat ik er van begreep is het best een leuke toevoeging!

De zoutsteen kun je op de barbecue leggen, waardoor je gerechten een zoutere smaak krijgen. Andere voordelen zijn dat de zoutsteen wel een half uur gloeiend heet blijft en dat druipend vlees of vis niet verbrandt, doordat de steen de vlammen tegen houdt. Ook koud is de zoutsteen te gebruiken, bijvoorbeeld bij de bereiding van sushi.

Ik heb het nog nooit gebruikt, maar ben wel benieuwd! Klinkt leuk… Ik las dat het in de betere kookwinkel te verkrijgen is. Had jij hier al eens van gehoord? Lijkt het je wat voor de BBQ of moet je er niet aan denken?

Gerelateerde Artikelen

Geef een reactie

AlphaOmega Captcha Classica  –  Enter Security Code